歷史

坐落于華北平原東部，自遠古以來山東就深受中華文明的影響。最早期的朝代（商朝和周朝）對山東西部有著不同程度的控制，而山東東部則是被稱為“蠻夷”的萊夷部落占據。在隨后的朝代更迭中，萊夷部落最終被同化而融入博大的中華文明中。

春秋戰國時期，地方政權逐漸實力大增。此時，山東有兩大地方性政權：分別是位于臨淄的齊國和位于曲阜的魯國。魯國因是孔子的家鄉而聞名于世。但是，魯國相對較小，最終被來自南方的大國楚國所滅。相反，齊國是整個春秋戰國時期的主要大國之一。它統治的城市包括臨淄，即墨（今青島北部）和莒縣。

秦國滅了齊國，于公元前221年建立了中國歷史上第一個中央集權的政權。接下來的漢朝在如今的山東版圖上劃分了兩個州（相當于現在的省）：分別是北部的青州和南部的兗州。在三國鼎立時期，山東隸屬于統治中國北方的魏。

三國鼎立時期結束后，西晉時擁有的一段短暫和平時光被來自北方游牧民族的入侵所打破。中國北方，包括山東，處于他們的統治之下。在接下來的一兩個世紀里，對山東的統治權幾經易手，先是后趙，再是前燕，然后前秦，后燕，南燕，劉宋政權，最終是西魏，這是南北朝時期北朝的第一個政權。山東在整個南北朝時期都處于北朝的統治之下。

公元412年，中國僧人法顯在位于山東半島南端的嶗山登陸，前往青州編譯他從印度帶回的佛學經典。

公元589年隋朝重新實現了國家統一，之后的唐朝（618-907）開啟了又一個黃金年代。隋唐早期，山東隸屬于河南道（一種行政區劃）。后來，中國因軍閥割據而四分五裂，導致了五代十國時期的出現。山東這時隸屬于全部基于北方五代。

在公元10世紀后期宋朝重新統一了中國。1996年，青州出土的超過200座佛像被認為是重大的考古發現。這些佛像包括了繪畫人物的早期范例，有人認為佛像被埋于此是宋徽宗（他提倡道教）對佛教的打壓政策所致。

公元1142年，宋朝被迫將中國北部割讓給女真金政權。在金朝的統治下，山東被劃分為山東東路和山東西路，這是“山東”這個名字在歷史上的第一次出現。

在明朝時期有了現代山東省的雛形。那時它也包括現在的遼寧省大部（滿洲南部）。但是，滿族人逐漸地獲得獨立，并最終在公元1644年成功地征服了整個中國。在他們建立的清政權統治下，山東大致地呈現它如今的版圖輪廓。

由于一戰戰敗，德國丟掉了青島，失去了其在山東的勢力范圍。凡爾賽條約沒有恢復中國政府對這一地區的主權，反而將德國在山東的占領區易手給日本。中國人民對凡爾賽條約的失望導致了五四運動的爆發。最終，國際聯盟在華盛頓會議期間進行調停，使中國政府在1922年恢復對山東的主權。隨后1930年威海問題也得以解決。

山東主權的回歸發生于北洋軍閥統治時期。那時山東由直系軍閥控制，但是自1924年第二次直奉戰爭后，以滿洲為大本營的奉系軍閥掌握了對山東的控制權。在1925年4月，奉系任命綽號“狗肉將軍”的軍閥張宗昌為山東省督辦。時代證明他是中國最卑鄙的軍閥。他的統治結束于1928年，因為北伐戰爭的慘敗而被驅逐。繼任者是忠于軍閥馮玉祥的韓復榘，他后來又效忠于蔣介石領導的南京國民政府。他驅逐了盤踞在山東東部有“膠東王”之稱的軍閥劉珍年，因此將整個山東省置于自己的統治之下。

1937年日本發動了真正意義上的全面侵華戰爭，這也使中國戰場最終成為二戰中太平洋戰場的一部分。韓復榘被任命為第五戰區副司令長官，負責黃河防務。但是，在日軍渡過黃河后棄濟南城而逃。不久之后他以違抗軍令罪被處決。

山東被日軍全面占領，期間農村的反抗不斷，它是岡村寧次實施焦土政策（“三光政策”：“殺光”，“燒光”，“搶光”）的地區之一。這一政策持續到1945年日軍投降。

到1945年，中國共產黨已經控制了山東的一部分地區。在隨后四年的解放戰爭期間，他們擴大了占領范圍，并最終于1949年6月將國民黨勢力（國民政府）全部擊退。中華人民共和國在同年10月成立。

在新政府的領導下，山東西部的一些地區最初被劃歸到短暫存在的平原省，但是這沒能持續多久。江蘇省的徐州和連云港地區被劃入山東省，也沒持續太久。大體上山東省那時的邊界和現在所差無幾。

近年來山東省，尤其是山東東部，經濟有了長足的發展，成為了中華人民共和國最富有的省份之一。

藝術

山東省位于中國的東部沿海地區，因在太行山以東而得名，屬于黃河的下游以及京杭大運河的中北段，簡稱為“魯”，省會是濟南市。山東省的歷史源遠流長，在中華文明的起源與發展過程中都有著重要的作用。在公元前11世紀，當時周武王滅商紂，開創了周朝基業。武王冊封輔佐有功的“姜太公”于齊，而武王之弟周公則封于魯。齊國在臨淄定都，其融合了“東夷文化”、“因其俗，簡其禮”且“舉賢而尚功”，因此國力在當時非常鼎盛，并且工商業以及紡織業也都十分發達，故有“冠帶衣履天下”的美譽。魯國定都于曲阜，秉承了周朝的禮樂典儀，被譽為尊尚“仁義、傳統、倫理、人和”的“禮儀之邦”。故山東省又被稱之為“齊魯大地”，而著名的齊魯文化在中國傳統文化里面有著舉足輕重的地位。一直以來，人們把齊魯文化概括為“一山一水一圣人”，其中“一山”是指“五岳之首”的泰山，“一水”是指被譽為“天下第一泉”的趵突泉，“一圣人”則是指孔子。

【世界遺產】

泰山地處山東省的中部，被稱為東岳，是我國的五岳之首，有著“天下第一山”的美名。泰山不但其自然景觀十分雄偉高大，更有著幾千年精神文化的沉積和渲染以及豐富的人文景觀，在1987年成為“世界首例自然與文化雙遺產”。在幾千年的歷史中，先后共有十二位皇帝前來泰山封禪，圣人孔子發出“登泰山而小天下”的贊嘆，更有偉大詩人杜甫所留下的“會當凌絕頂，一覽眾山小”的千古絕句。泰山一名最早出現于《詩經》，“泰”被意為極大、通暢以及安寧。在《五經通義》中所載：“宗，長也，言為群岳之長”。泰山大約形成于太古時代﹐現今海拔為1545米。幾千年來，泰山一直就是東方政治、經濟以及文化的重要地區。泰山文化沉積深厚，這里的古建筑將建筑、繪畫、雕刻、山石和林木等融為了一體，自古便是各朝代帝王們封禪祭拜天地，祈福蒼生，一統天下，國泰民安的神山，更是東方文明莊重而偉大的象征。

【儒家文化】

曲阜市位于山東省的西南部，是一個孔姓人口非常多的縣級市，更是有著五千多年悠久歷史的“東方圣城”。“千年禮樂歸東魯，萬古衣冠拜素王”，曲阜因其與孔子的名字緊密相連在一起，而聞名于海內外?？鬃幼鳛槭澜缟献顐ゴ蟮恼軐W家之一，是中國儒家學派的始祖。在中華文化幾千年漫長的歷史長河中，儒家文化逐漸發展成為了中國的正統文化，并深遠的影響到東亞以及東南亞的各國，成為了整個東方文化的發展根本。位于山東省曲阜市的孔府、孔廟以及孔林，被統稱為“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學的象征，并以深厚的文化沉積、悠久的歷史、宏大的規模和豐富的文物珍藏，以及科學藝術價值而世界著名。由于“三孔”在中國的歷史上以及世界的東方文化中都有著舉足輕重的地位，而于1994年12月被正式列入《世界遺產名錄》，且被世人尊崇為世界三大圣城之一。

【飲食文化】

山東省的魯菜作為中國飲食文化中的重要組成部分，位列中國四大菜系之首，以“其味鮮咸脆嫩，風味獨特，制作精細”而聞名于海內外各地。魯菜最早起源于中國春秋戰國時期，并成形于秦漢左右。在宋代以后，魯菜就已經成為了“北食”的代表之一。從齊魯到京師，自關內到關外，其影響已遠播黃河流域以及東北地區，有著廣闊且深厚的群眾基礎，現今已成為中國覆蓋面積最廣的地方性風味菜系之一。由于山東省的地理差異，進而形成了沿海地區的膠東菜、內陸地區的濟南菜以及體系獨樹一幟的孔府菜三大體系。魯菜中最為常用的烹調技法大約有三十種以上，以爆、扒技法最為獨特和擅長。其中爆法講究急火快炒，而扒技法則為魯菜所獨創，“原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁”。

【傳統曲藝】

膠東大鼓是山東省一種傳統民間曲藝形式，其廣泛流傳于膠東半島及周圍多個地區。起初叫做“盲人調”或是“瞎子說書”，大都是由盲人所表演，后來逐漸變成當地盲人謀生的一種手段，為廣大群眾所喜愛，是一種有著非常濃厚的地方特色的傳統民間藝術。膠東大鼓在表演時所使用的伴奏樂器主要有三弦、書鼓、鋼板(上為月牙形，下為長方形)等，合奏起來，十分動聽。在表演的時候，唱主角的會邊打鼓邊打鋼板，其他的人員或伴奏或和唱。這些盲藝人們在本地的傳唱過程中，逐漸融入自己的方言俚語，唱詞通俗易懂，地域色彩十分鮮明。膠東大鼓在膠東民間民俗文化中占有重要的地位，更是豐富多彩的膠東民間民俗文化的一個縮影。

【傳統戲劇】

茂腔是山東省的一種傳統的地方戲曲，曾廣泛流行于濰坊、青島、日照等地，起初是一種民間哼唱的小調，叫做“周姑調”，據傳是由一周姓尼姑所演唱而得名，又因民間藝人經常肘懸小鼓拍擊節奏演唱而被稱為“肘子鼓”。茂腔約于清朝道光年間就已經廣泛流傳于山東半島地區，因其曲調質樸、自然，且唱腔幽怨委婉并且通俗易懂，而廣受當地民眾的熱愛。在茂腔中尤以女腔最為發達，使聽眾有悲涼哀怨之感，因而最能在婦女之中引起共鳴，故俗稱為“拴老婆撅子戲”。茂腔至今已有劇目一百余個，其中最具代表性的劇目有“四大京”、“八大記”等。

環境

齊魯境內氣候溫和，雨量集中，四季分明，屬于暖溫帶季風氣候。春季天氣多變，干旱少雨多風沙；夏季盛行偏南風，炎熱多雨；秋季天氣晴爽，冷暖適中；冬季刮偏北風，寒冷干燥。年平均氣溫11℃-14℃，由南而北，自西向東遞減。