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      淮安huaian

      美食文化 淮安與揚州為淮揚菜的主要發源地,淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系。淮揚菜,始于春秋,興于隋唐,盛于明清,素...
      詳細介紹

      美食文化

      淮安與揚州為淮揚菜的主要發源地,淮揚菜與魯菜、川菜、粵菜并稱為中國四大菜系。淮揚菜,始于春秋,興于隋唐,盛于明清,素有“佳味之美”之譽。許多標志性事件的宴會都是淮揚菜唱主角:1949年中華人民共和國開國大典首次盛宴、1999年中華人民共和國50周年大慶宴會、2002年江澤民主席宴請美國總統喬治·布什等,都有淮揚菜上桌。

      民族

      淮安市有48個民族,是江蘇省民族成份最多的市之一。其中漢族為絕大多數,約占總人口的99.7%;47個少數民族人口約1.61萬人,以回族人口為最多,約占少數民族總人口的67%。其他少數民族中,千人以上的民族有苗族。

      環境

      淮安市無高山峻嶺,地勢西高東低,以平原為主。西南部為丘陵,一般真高50~100米之間,少數山頭達150米以上,裂山真高194.1米,是全境最高點;淮安區博里地面真高僅2.3米—3.3米,為全市最低點。

        境內河湖交錯,水網縱橫,京杭運河、淮沭新河、蘇北灌概總渠、淮河入江水道、淮河入海水道、古河、六塘河、鹽河、淮河干流等9條河流在境內縱貫橫穿,全國五大淡水湖之一的洪澤湖大部分位于市境內,還有白馬湖、高郵湖、寶應湖等中小型湖泊鑲嵌其間。平原面積占總面積的69.39%,湖泊面積占11.39%,丘陵崗地面積占18.32%,是典型的“平原水鄉”。

      淮安地圖

      交通攻略

      淮安交通發達,可通過飛機、火車、客車等與外部相連。

      境內有淮安漣水機場,距離淮安市中心22公里,距離漣水縣城10公里。

      火車僅淮安火車站供貨運,位于淮安市經濟開發區,距淮安市中心約8公里。

      淮安共有12個長途汽車站,以位于淮海北路的汽車總站最為重要。

      市內以公交和出租車為主。公交普通車1元全程,空調車2元。出租車7元起步。

      火車

      淮安火車站位于江蘇省淮安市經濟開發區,距淮安市中心約8公里。

      淮安火車站

      地址:淮安市淮陰區淮海北路與珠江路交叉處

      電話:(0517)83721222

      交通:乘坐1、7、11、12、39、52路等到【汽車北站】,下車步行300米。

      飛機

      淮安只有一個機場,即淮安漣水機場,距離淮安市中心22公里,距離漣水縣城10公里。

      淮安漣水機場

      地址:淮安市空港路1號(漣水蔣庵)

      問訊電話:(0517)81666666轉6

      機場大巴

      1)入港:萬達票務中心始發,運營時間為6:00-18:00。

      2)出港:萬達票務中心為終點,發車時間根據航班情況而定。

      行程約40分鐘,票價15元一位。

      出租車

      行程約30分鐘,100元左右。

      h3>汽車

      淮安市共有12個長途汽車站,以汽車總站最為重要。

      淮安市汽車總站

      地址:淮安市淮海北路67號

      電話:(0517)83902875

      交通:1、4、6、7、8、13、15、16、18路等到【淮安車站】

      目的地資訊

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