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山水之城金華,以極富特色的自然風(fēng)光聞名,漫長的歷史又賦予城市文化的厚重感。古老傳統(tǒng)和現(xiàn)代文明、自然風(fēng)光和人工技藝在這里交織成迷人的金華城。
金華菜是全國八大菜系之一浙菜的重要組成部分,烹調(diào)方法以燒、蒸、燉、煨、炸為主。金華美食的風(fēng)味小吃品種繁多,其絕佳的風(fēng)味,別致的情調(diào)聞名遐邇。著名的有金華酥餅、金華火腿、金華佛手、東陽沃面、金華湯包、蘭溪雞子馃、浦江麥餅、磐安拉面、金絲蜜棗、楊梅燒酒、金華拉拉面、金華火桶餅、金華的卜等。
金華物產(chǎn)豐富,“金華火腿”和“金華酥餅”兩個傳統(tǒng)名產(chǎn)更是名揚海外,其它花茶、藕粉、佛手在全國知名度很高。改革開放后涌現(xiàn)出的義烏中國小商品城近年相當(dāng)活躍。義烏商貿(mào)城商品很多,幾乎囊括了所有日用工業(yè)品,在國際上具有極強的競爭力。
游人到金華,最難忘的應(yīng)該是這里豐富多彩的夜生活,逛金華夜市是游人的一大快事。在著名的金華外灘,江中的漁火點點,游人盡情泛舟。古老的婺州公園內(nèi),每周都有溫馨之夜文藝表演晚會;金龍灣公園則有深受青少年歡迎的吉尼斯電視挑戰(zhàn)賽。