歷史

　　麗水歷史悠久，據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，早在4000多年前就有人類活動。隋朝開皇九年(公元589年)建處州，592年改為括州，607年改為永嘉郡。唐朝武德四年(公元621年)復(fù)改為括州，779年改為處州。元朝至元十三年(公元1276年)改為處州路，1359年改為安南府，隨后改為處州府。明朝景泰三年(公元1452年)起，處州府轄麗水、龍泉、松陽、縉云、青田、遂昌、慶元、宣平、云和、景寧10縣。1911年辛亥革命后設(shè)立處州軍政分府。民國元年(1912年)撤銷處州軍政分府，先后由甌海道和麗水、第九、第六、第七行政督查區(qū)管轄，轄麗水、松陽、縉云、龍泉、慶元、宣平、景寧、云和8縣。1949年5月解放，10月設(shè)麗水專區(qū)，1952年撤銷專區(qū)，各縣分別劃入溫州、金華、衢州專區(qū)管轄。1963年5月恢復(fù)麗水專區(qū)，轄麗水、青田、縉云、遂昌、云和、龍泉6縣。1968年改稱麗水地區(qū)，1978年設(shè)立麗水地區(qū)行政公署。其中：1973年恢復(fù)慶元縣，1982年恢復(fù)松陽縣，1984年設(shè)立景寧畬族自治縣，1986年撤銷麗水縣，設(shè)立縣級麗水市，1990年撤銷龍泉縣，設(shè)立縣級龍泉市，2000年撤銷縣級麗水市，設(shè)立蓮都區(qū)。2000年7月19日撤銷行署建制，設(shè)麗水市，轄蓮都區(qū)、縉云、青田、景寧、云和、松陽、遂昌、慶元七縣另代省管理一個龍泉市。

　　其中，景寧畬族自治縣是全國唯一的畬族自治縣，浙江省唯一少數(shù)民族自治縣，而珍貴的畬族綠曲酒就產(chǎn)自于之，據(jù)《景寧縣志》記載，唐永泰二年(766)，畬族從閩遷居浙西南山區(qū)時，畬族綠曲酒也隨即成為畬族長老府的養(yǎng)生之寶。此酒在色澤上呈現(xiàn)出自然純凈的金黃兼翠綠，酒液瑩澈透明，猶如深山碧玉;清新淡雅的山草香輕柔飄逸，入口順滑，純凈清幽、成熟雅致、風(fēng)格獨特。龍泉市是聯(lián)合國非遺保護名錄龍泉青瓷的產(chǎn)地，全國聞名的龍泉寶劍也出自于此。青田是浙江省重點僑鄉(xiāng)之一，出產(chǎn)有名的青田石產(chǎn)地。

　　民族

　　麗水市有漢族和35個少數(shù)民族。據(jù)第五次人口普查統(tǒng)計，全市少數(shù)民族有：畬族、苗族、土家族、布依族、侗族、蒙古族、回族、彝族、拉祜族、哈尼族、壯族、滿族、水族、佤族、傣族、白族、朝鮮族、瑤族、黎族、藏族、布朗族、仡佬族、傈僳族、維吾爾族、仫佬族、土族、阿昌族、納西族、達吾爾族、錫伯族、鄂溫克族、赫哲族、高山族、塔塔爾族、哈薩克族。少數(shù)民族人口共76778人(不含外出半年以上少數(shù)民族人口，包含外地來麗水經(jīng)商半年以上少數(shù)民族人口)，占全市總?cè)丝?.55%。少數(shù)民族以畬族為主，有人口73054人，占全市少數(shù)民族總?cè)丝诘?5.2%。

　　宗教

　　全市有基督教、天主教、佛教、道教、伊斯蘭教。以基督教、天主教、佛教為主?；浇獭⒎鸾谭植荚?個縣(市、區(qū))。天主教分布在青田、蓮都、龍泉、遂昌等4個縣(市、區(qū))。此外青田縣有正一派道士、蓮都區(qū)有回民信伊斯蘭教。全市共建立市級宗教團體1個(市佛教協(xié)會)、縣(市、區(qū))級宗教團體31個(包括籌備組)。