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天津的小吃與特產(chǎn)數(shù)目眾多,尤其以“天津三絕”著名。1997年貓不聞餃子被定為津門(mén)四絕之一。具有天津地方特色、知名度較高的還有:曹...
詳細(xì)介紹
天津的小吃與特產(chǎn)數(shù)目眾多,尤其以“天津三絕”著名。1997年貓不聞餃子被定為津門(mén)四絕之一。具有天津地方特色、知名度較高的還有:曹記驢肉、冠生園八珍羊腿、陸記燙面炸糕、白記水餃、芝蘭齋糕干、大福來(lái)鍋巴菜、石頭門(mén)坎素包。天津的小寶栗子格外有名,其產(chǎn)品出口世界各國(guó)。 天津在20世紀(jì)80年代末興建了南市食品街、旅館街、服裝街,集吃、穿、住為一體,為消費(fèi)者提供了十分便利的條件。比較有名的小吃: 什大酥燒餅、明順齋什錦燒餅、上崗子面茶、王記麻花(又稱馓子麻花)、豆香齋牛肉香圈、豆皮卷圈、白記水餃、水爆肚、煎燜子、花樣馃子、怪味果仁、石頭門(mén)坎素包、羅漢肚、熟梨糕、皮糖張、黃河道羊湯、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鮮等。 天津三絕:狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕 特色小吃:糖礅、大餅雞蛋、茶湯兒、果仁張、崩豆張、面茶、楊村糕干 特色早點(diǎn):煎餅馃子、鍋巴菜、老豆腐、果子、燙面炸糕、卷圈、荷包蛋、糖果子、果篦兒 天津特產(chǎn):天津甘栗、天津冬菜、天津大白菜、獨(dú)流老醋
天津美食攻略
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