最佳旅游時間
泉州枕山面海，屬亞熱帶海洋性季風氣候，“四季有花常見雨，一冬無雪卻聞雷”（唐人詠泉州詩句）形象地說明了泉州的氣候特色。
這里冬短而無嚴寒，溫暖濕潤，四季如春，年平均氣溫18-20℃，無霜期310天以上，有“溫陵”之雅稱。
全年皆宜，9-11月最佳。泉州枕山面海，屬亞熱帶海洋性季風氣候，冬短而無嚴寒，溫暖濕潤，四季如春，9月至11月泉州天氣晴朗，是旅游的黃金季節。

所屬民族特色
泉州素有“宗教勝地”之稱，歷史上多種宗教匯聚泉州并留下大量珍貴的宗教遺跡遺物，被譽為“世界宗教博物館”?，F存的五大宗教即佛教、道教、伊斯蘭教、基督教和天主教仍擁有眾多的信眾和數目可觀的寺觀教堂，還有數以千計的各種民間信仰宮廟。泉州現有宗教活動場所603余處，宗教教職人員2871，市、縣兩級共有宗教團體37個，宗教團體還辦一所培養宗教教職人員的學校（佛學苑）。

地方風土人情
欣賞提線木偶
簡介：根植于歷史文化名城泉州的提線木偶戲古稱“懸絲傀儡”，又名“絲戲”，民間俗稱“嘉禮”，乃流行于閩南語系地區的古老珍稀戲種，數百年形成了一套穩定而完整的演出規制和700余出傳統劇目。表演時，藝人用線牽引木偶表演動作。
在全國各類木偶戲中，泉州提線木偶戲又是唯一仍有自己劇種音樂“傀儡調”的戲種，至今仍完整地保存將近300支曲牌旋律曲調及南鼓（壓腳鼓）、鉦鑼等古樂器。
泉州提線木偶形象結構完整，制作精美，尤其是木偶頭的雕刻、粉彩工藝，獨具匠心，巧奪天工。
不一樣的中秋節
簡介：泉州人過中秋節的熱鬧程度僅次于“上元”。這時秋高氣爽，又是收成季節，婦女們就買月餅，蒸煮甘薯、芋頭，小孩們則到處撿磚瓦片造塔仔，當月滿天心，家人團聚賞月、吃餅、或搏“狀元”餅，而小孩子分到月餅后，就結伴去拜他們造的塔仔公。
泉州城里，這一夜，許多人都到江邊泛舟賞月，有的在江邊悠然地吹奏南曲，很有雅趣。