這里不像伊斯坦布爾這樣的大城市，不要期待有國際大牌云集購物中心。但是在旅游景點周圍的小店，能買的極具土耳其風情的小紀念品。一些買陶器和地毯的作坊，你還會看到當地人是怎樣制作這些東西的，買來做伴手禮也不錯。

簡單來說：格雷梅幾乎是卡帕多西亞買東西最便宜的地方；推薦到阿瓦諾斯買陶器描繪的花紋不但種類多樣而且紋路細膩、色彩豐富，比景區內的大店便宜。

Tips：紀念品價格

阿瓦諾斯的手工彩色小碗：3里拉

辟邪之物惡魔眼（玻璃制品）：1-2里拉

土耳其地毯分毛地毯、麻地毯，最昂貴的是絲地毯。價格昂貴，從幾百元到幾萬元不等，有許多是中國制造。購買時最好保留票據。

卡帕多西亞特產

水煙壺

“像土耳其人一樣抽煙”是一句流行于歐洲大陸用來形容吸煙兇的人的話。土耳其人愛抽水煙，里面有30％左右的煙草，其余則是各種果味香料。常見的有玫瑰、黃桃、檸檬等口味，可以像調制雞尾酒一樣混合添加，甚至可以把水換成牛奶或者其他飲料。

水煙煙具由煙壺、煙碗、可彎曲的煙管和煙嘴組成。瓶身采用彩色的水晶玻璃、陶瓷、銅等制成，鑲嵌著各色裝飾使水煙壺成了一種工藝品，也是土耳其的一大特色紀念品。

惡魔眼 Nazar

土耳其的藍色惡魔眼是在土耳其最常見的傳統手工藝品，可以追溯到5000年前。人們相信佩戴者會走好運，如果掛在房子里面或者車里會驅走邪靈。

最好的藍眼睛是由手工制作的吹制玻璃制成。冰箱貼、胸針、大小掛墜，各種樣式都有，價格不貴。