清甜芳香的冰酒、西洋參制品、鮭魚制品和當地原住民的手工藝品都是去加拿大必買物品，不管是留作紀念，還是贈予親友，都是非常好的選擇。

加拿大特產

加拿大鉆石

加拿大北部斯勒夫地區礦床于1998年以后陸續開采，加拿大也逐步成為世界上重要的鉆石生產國。

鮭魚制品

加拿大北太平洋的野生鮭魚在接近秋天的時候，百萬成群的向產卵地回游，此時的鮭魚飽滿多脂最為美味。

冰酒

加拿大對冰酒（icewine）的定義是：利用在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。

這種葡萄汁被慢慢發酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。

楓葉茶

在中國，許多人都熟知加拿大的楓樹、楓葉、楓樹糖漿，但對備受加拿大人鐘愛的楓葉茶卻有些陌生。

由于楓葉茶是世界茶葉界的一種新品，故它的產量比較少。目前，加拿大的楓葉茶主要在歐洲和美國等地銷售。楓葉茶香飄中國，只是近一兩年的事。可它進入國內不久，便得到了很高的評價。

在廣州、深圳、福州等一些高檔茶樓，楓葉茶既是一種珍品，又是一種品茶者身份