曼谷是歷史悠久的泰國(guó)菜的發(fā)源地，泰國(guó)菜以辣、酸、甜為特色，同時(shí)作為一個(gè)國(guó)際化大都市，曼谷也集合了各國(guó)風(fēng)味的美食，能滿足各方食客。想省錢，可以去便宜又美味的路邊攤，想追求情調(diào)，可以到昂貴但高雅的餐廳，曼谷永遠(yuǎn)不缺享受美食的地方。

曼谷美食推薦

冬陰功湯

冬陰功湯

這個(gè)著名的湯的泰文名字是“Tom Yam Kung”，在國(guó)內(nèi)多譯作冬陰功湯，不過(guò)在食材用料上其實(shí)還是偏陽(yáng)性。用材是鮮蝦、香茅草、南姜、苦橙葉，味道是酸甜中帶著辛辣，是典型的泰國(guó)菜的口味。如果海味足夠新鮮，那么這個(gè)湯將是泰國(guó)菜肴中最受中國(guó)人歡迎的。

芒果糯米飯

芒果糯米飯是泰國(guó)經(jīng)典的甜主食。芒果和糯米飯要一起進(jìn)嘴才能起最魔幻的化學(xué)反應(yīng)。芒果甜中帶酸，這酸味與裹上了泡浸香濃椰漿的泰國(guó)香糯米飯的甜味混合，美妙無(wú)比。糯米潔白如玉，芒果燦燦如金，大魚(yú)大肉油膩過(guò)后，這道主食最為清新爽口。

青木瓜沙拉

清爽酸辣的青木瓜沙拉是泰國(guó)人很喜歡的一道開(kāi)胃小菜。將青木瓜削成絲，拌上魚(yú)露、檸檬汁、紅蔥、大蒜、辣椒、小蕃茄、蝦米等材料，正統(tǒng)的泰北口味還會(huì)加上腌過(guò)的小生蟹，放進(jìn)木臼里搗碎，然后將所有食材攪拌后盛盤。

水果奶昔

曼谷的熱帶水果品種繁多，將這些新鮮的水果，加上奶昔、冰塊，放到攪拌機(jī)里攪拌后就成了一杯冰爽帶著水果清香還有牛奶醇香的水果奶昔（Shake）。炎炎夏日，喝上一杯，感覺(jué)再爽不過(guò)了。泰國(guó)街頭隨處可見(jiàn)做shake的小攤，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，根據(jù)水果不同價(jià)格在30住到60銖之間。

泰國(guó)面條

和典型的分享式泰國(guó)菜肴不同，多數(shù)泰國(guó)面條給個(gè)人食用。雖然有些餐館提供泰國(guó)面條，特別是Pad Thai泰式炒粉，面條常常在專門制作泰國(guó)面條的街旁小吃供應(yīng)和食用。大多數(shù)泰國(guó)面條是用米粉做的，雞蛋面(ba mee) 和綠豆面也常見(jiàn)。

碳燒海鮮

曼谷有地道的碳燒海鮮，不僅味道好，而且價(jià)格超級(jí)便宜。唐人街T&K Seafood海鮮大排檔在曼谷很受歡迎，每晚都高朋滿座。推薦烤大頭蝦和咖喱蟹，值得一嘗。