在吳哥窟景區，多數比較受歡迎的寺廟都可以見到小吃攤，比如在女王宮、圣劍寺和塔布蘢寺。在吳哥窟甚至還有一家設施完備的餐館。在這里吃飯可以讓你一天能多安排一些旅程，而且可以避開熙熙攘攘的團隊游客，在這些寺廟里放松一下——團隊游客都在城里吃午飯。盡管放心，你在吳哥周圍絕對不會餓著。

吳哥窟美食推薦

Amok

傳統的高棉美食，選擇雞肉、魚或者其他主料，用椰漿加入香料，然后放入主料烹制而成。一般都用椰子殼做盛菜的容器，很有東南亞風情。簡而言之就是有很多椰汁的咖喱。

柬式火鍋  Hot pot

又稱CambodiaBBQ。類似我們的小火鍋。燒炭的鍋同時可以做火鍋和燒烤，上面烤肉時，肉的湯汁會留到鍋里,非常有意思。

Beef Lok Lak

炒好的牛肉配以柬埔寨特有的烤肉醬，配有白飯和炒蛋。

柬式三明治

在路邊經?？梢钥吹接型浦≤囐u法棍的小販，柬埔寨曾是法國的殖民地,受法國影響很深,法棍并不是單純的法國面包,而是人們把法棍從中間剖開,在中間涂上肉醬、黃油、肉、腌木瓜、蘿卜絲、大蔥等，再擠上番茄醬，就成了法棍三明治。

Angkor啤酒

據說吳哥啤酒早年是法國人經營，后來轉給馬來西亞公司，一直經營至今，很受市場歡迎?？诟泻芎?，物美價廉，在炎熱的吳哥來一瓶冰鎮吳哥啤酒，真是愜意啊。

此外，你還可以看到啤酒的衍生品——Angkor beer T-shirt，買一件留作紀念吧。

Kyteow

這是一種米線和湯的搭配，這種食物可以許多能量，價格十分便宜，不妨品嘗一下。

柬式春卷

味道吃起來比較符合中國人的口味，新鮮的蔬菜卷在薄的透明的餅中蘸著調好的醬料吃，十分清爽。

Trey ahng（烤魚）

由于暹粒距離洞里薩湖較近，因此餐桌上常見各式做法的魚。這道菜的傳統吃法是將魚裹在生菜和菠菜葉子中，蘸著調料吃。這種調料叫做teuk trey，和越南的一種醬料十分相似，但在柬埔寨的醬料中還單加了花生末。